Com álcool: Coquetel feito com Tequila, Ginger Ale e suco de limão, servido com espuma de gengibre e limão.
Sem álcool: Coquetel feito com Ginger Ale e suco de limão, servido com espuma de gengibre e limão.
Leve, muito refrescante, com leve pungência do gengibre na espuma.
Harmoniza com todas as sequências de fondue.